Vakum marine olmanın faydaları nelerdir?
Ev aşçıları ve profesyonel şefler için derin aromalı ve hassas yiyeceklere ulaşmak sürekli bir arayıştır. Geleneksel ...
DEVAMINI OKUTermo ile tedavi edilen ürünler soğutucuya taşınacak ve su duş ve soğuk hava soğutma işleminden geçecek.
● Özellikler:
1. Ürünler çekirdek sıcaklığın gerekli değerine ulaştığında, bunlar doğrudan paketleme alanına taşınır.
2. Genellikle, çekirdek sıcaklığı soğutulduktan sonra 6-8 ° C arasındadır.
3. Bu soğutucuda doğal gövde veya lifli gövde ile jambon veya diğer benzer ürünler kullanılabilir.
4. İsteğe bağlı soğutucu: sıvı amonyak, freon veya etilen glikol
5. Ayarlanabilir duş süresi, soğuk hava sıcaklığı, zaman ve son çekirdek sıcaklığı
6. Modüler Oda İnşaatı
7. Avantajlar:
◇% 65'ten fazla soğutma süresinden tasarruf edin, ürün cirosunu hızlandırın.
◇ Enerji tüketimini azaltın, daha az alana ihtiyaç vardır, daha az kilo kaybı.
◇ Hassas sıcaklık aralığını (15-55 ° C) bakteri üremesi hızla geçirin.
Tramvay | Kapasite (KG) | Güç (KW) | En düşük sıcaklık. |
2 | 500 | 9 | 0-4 |
4 | 1000 | 18 | 0-4 |
Zhejiang Ribon Akıllı Equipment Co., Ltd. 2003 yılında Sayın Shi Ming tarafından kurulduk ve et işleme makinelerinin Ar-Ge ve imalatında uzmanlaştık.
Profesyonel bir et işleme duman evi, vakum bardak ve Çin'deki kesme ve kemikçilik hatlarının işletilmesi olarak, bu çözümleri 2003 yılından bu yana dünyaya ihraç ettik.
Teknoloji ve çözümler her zaman optimize edilmiştir ve şimdi Ribon'un çözümleri tüm dünyada yaygın olarak kullanılmaktadır. Ve size daha iyi teknolojiler ve hizmet sunmak için sistemlerimizi daha da geliştireceğiz.
Ev aşçıları ve profesyonel şefler için derin aromalı ve hassas yiyeceklere ulaşmak sürekli bir arayıştır. Geleneksel ...
DEVAMINI OKUVakum yuvarlanması- geleneksel daldırmadan çok daha hızlı ve daha etkili bir yöntem sunarak ...
DEVAMINI OKUA et turşusu herhangi bir ciddi aşçı için paha biçilmez bir araçtır, hızlı ve hatta marinasyona izin verir, bu...
DEVAMINI OKUSığır Kazanma Verimliliği, güvenlik ve insancıl uygulamalara bağlılığı sağlamak için tasarlanmış bir dizi özenl...
DEVAMINI OKUÜrün bilgisi